Chinese Mandarin Putonghua Study by www.e-Putonghua.com 「日本一」成交價跌至29萬

生詞：

1.拍賣(Pāi mài):商業中的一種買賣方式。
例句：現在皮皮商店要拍賣這許多貨，貨色都是最上等的。

2.高峰價(Gāo fēng jià):最高點或最高部分的價格。
例句：北京地鐵高峰價或提至4元。

3.連鎖(Lián suǒ):一環扣一環，連續不斷。
例句：中國連鎖經營協會於1997年在民政部註冊成立。

4.想像(Xiǎng xiàng):設想。
例句：這一切沒有想像的那麼糟。

5.轟動一時(Hōng dòng yī shí):引起一時極大注意的。
例句：雜耍演員帶回來了一項轟動一時的絕技。

討論：

1.請問你喜歡日本料理中的哪些菜品？
2.請你談談除了封海禁捕外還有哪些措施有助於保護海洋生物？

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        星島日報報道日本東京築地市場1月5日早上舉行新年第一場藍鰭吞拿魚拍賣，來自青森縣的一百八十點四公斤（三百八十磅）藍鰭吞拿王（「日本一」），以四百五十一萬日圓（約二十九萬港元）成交，較前年的歷史高價一億五千五百四十萬日圓，以及去年的七百三十六萬日圓大幅回落，僅約為高峰價的百分之三。

         連鎖壽司店「壽司三味」連續四年投得「日本一」，喜代村公司的六十二歲社長木村清說，沒想到今年的價格比想像中便宜，但形容這條藍鰭吞拿魚肉質最佳，形狀好，脂肪分布平均，是最上等的。拍下的吞拿魚切割後，供應給「壽司三味」全國分店。

        在二○一三年，喜代村以一億五千五百四十萬日圓的天價，拿下新年首拍，創一九九九年有統計以來的最高紀錄， 轟動一時。

        但去年未出現高價競拍的場面，因為去年開始，香港的板前壽司店退出高價競標活動，使到最高價回落至七百三十六萬日圓。到今年，成交價進一步下跌。

        市場人士指出，成交價下跌的另一個原因，是今年日本北岸對開的藍鰭吞拿數量增加。

        由於日本、中國內地和香港需求大增，近年全球藍鰭吞拿數量大減，引起環保組織關注，甚至呼籲國際社會禁止捕撈。

        築地市場因設施老舊，計畫明年十一月搬遷到東京江東區豐洲的新市場。今早築地市場舉行的競標儀式一開始，首先由業者致詞談到新年的展望說：「市場遷移是一百年才一次的大事業，我們要負責完成才行。」