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為什麼？為什麼？“一天一蘋果”
30. DEC, 2013 

生詞：

1. 有效(Yǒuxiào): 能實現預期目的；有效果。
例句: 公司要有效地參與競爭必須降低成本。

2. 熟知(Shúzhī): 十分瞭解，清楚地知道。
例句: 所有演員對劇本都熟知到可以倒背如流。

3. 堅持(Jiānchí): 執意不改，始終如一。
例句: 沒人同意他,但他堅持自己的觀點。

4. 上述(Shàngshù): 前面所敘述的。
例句: 對上述建議,希望聽取貴方的意見。

5. 諺語(Yànyǔ): 民間流傳的簡練通俗而富有意義的語句。
例句: 他交談時夾雜了很多俄國諺語。

討論：

1.蘋果對人體有哪些好處？
2.你平均每天吃多少中蔬菜水果？

“一天一蘋果，醫生遠離我。”這句古老的英國諺語今天仍可作為健康生活的指導方針。英國醫學專家１８日說，５０歲以上的人每天吃一個蘋果，可有效減少心血管疾病的發病風險。

蘋果富含礦物質和維生素，其營養價值早就為人熟知。此外，蘋果所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助保護心血管健康。

英國牛津大學的研究人員在新一期《英國醫學雜誌》上報告說，他們利用數學模型推算出，如果全英國５０歲以上的中老年人都能堅持每天吃一個蘋果，則一年可減少８５００例因心臟病或中風等心血管疾病引發的死亡。

這個效果已經接近服用藥物的效果。分析顯示，如果這些中老年人每天服用他汀類降膽固醇藥物，一年也不過減少９４００例相關死亡。

領導這項研究的亞當·布裏格斯說，上述結果證明這句一百多年前的諺語至今仍有指導意義，看似微小的飲食改變就能給身體帶來好處。但可惜的是，對於現代人每天至少應吃５種蔬菜水果的健康建議，卻很少有人能真正做到。